HUSARSKI KOLAČIĆI: Prhki keksići nalik popularnim linzerima, ali puno lakši za pripremu

Husarski kolačići (husari) – prhki keksići okusom nalik popularnim linzerima, ali puno jednostavniji za pripremu. Prekrasni su, prikladni za razne prigode u kojima želite složiti lijepi pladanj s kolačima. Sastojci za husarske kolačiće: Tijesto:  380 g brašna  250 g maslaca sobne temperature  50 g šećera u prahu  2 žumanjka  naribana korica limuna Nadjev:  4 vrhom … Read more

MEKAN, SOČAN I MIRISAN: Kolač od naranče u kalupu od kruha

O ovom kolaču ne treba puno pričati, jednostavno je – savršen! Mekan, sočan i mirisan, cijela kuća od njega zamiriše. Kombinacija naranče i čokolade definitivno je dobitna kombinacija! Sastojci: Biskvit:  200 g glatkog brašna  50 g kakaa u prahu  1/2 praška za pecivo  prstohvat soli  1 žličica cimeta  3 jaja  220 g smeđeg šećera  1 … Read more

OBLATNE: Savršeno hrskave i ukusne, baš kakve su pravile naše bake

Vrijeme blagdana s mnoštvom sitnih kolača ne može se zamisliti bez oblatni, savršeno hrskavih i ukusnih, baš kakve su pravile naše bake. Čokoladno punjenje s dodatkom oraha sigurno je dobitna kombinacija koju svi obožavaju. Sastojci:  250 ml mlijeka (ili vode)  250 g maslaca (ili margarina)  200 g šećera  200 g mljevenih oraha  250 g mljevenog … Read more

Posne pljeskavice od krompira i šargarepe – brze i hrskave

Ako ti treba jednostavan posni obrok koji se pravi od sastojaka koje već imaš u kuhinji, ove pljeskavice od krompira su pun pogodak. Krompir i šargarepa daju sočnost, laneno „jaje“ povezuje smesu bez ikakvih životinjskih namirnica, a susam i začini daju finu aromu. Možeš ih pržiti u tiganju za bržu varijantu ili peći u rerni … Read more

Posne štangle sa limun glazurom – mekane, sočne i savršene

Posne štangle su jedan od onih  kolača koji se lako prave, a uvek uspevaju. Mekane kore sa blagim ukusom mleka od soje i džema, spojene jednostavnim filom i završene osvežavajućom limun glazurom, čine ovaj  kolač idealnim za post, slave i porodična okupljanja. Najlepše su kada odstoje, jer tada dobiju punu aromu i savršenu teksturu. Sastojci (za oko 20 štangli) … Read more

Salama od smokava sa orasima i oblandom

Salama od smokava je jedna od onih starinskih poslastica koje se prave brzo, bez pečenja, a uvek ispadnu raskošno i mirisno. Kombinacija slatkih suvih smokava, oraha i tanke oblande daje savršen  kolač za slavu, praznike ili kad vam treba nešto „na brzinu“, a da izgleda kao iz najbolje poslastičarnice. Sastojci 800 grama suvih smokava 250 grama mlevenih … Read more