Puslica torta sa dva sloja kore i žutim filom – kremasta i raskošna

Puslica  torta – klasika koja uvek oduševi Puslica torta je jedan od onih recepata koji izgledaju svečano, a zapravo se prave od jednostavnih sastojaka. Dve lagane, hrskave kore od belanaca savršeno se slažu sa bogatim žutim filom kuvanim u  mleku, a sve se završava slojem umućene slatke pavlake ili šlaga. Rezultat je torta koja je istovremeno vazdušasta, kremasta … Read more

Carska pita na čaše – Brzi domaći recept sa jogurtom

Ako volite brza domaća jela koja se mere „na čaše“, ova carska pita je pravi izbor. Bez vage i komplikacija – sve sastojke merite običnom čašom od 200 ml, umutite, pomešate i stavite u rernu. Rezultat je mekana, sočna i bogata pita sa sirom,  šunkom i kiselim krastavčićima koja nestaje sa stola za tren. Savršena je za … Read more

Kolač bolji od tulumbi i baklave – sočan biskvit u hladnom šerbetu

Kolač bolji od tulumbi i  baklave – topi se u ustima Ako volite starinske  kolače u šerbetu, ovaj recept će vas oduševiti već na prvi zalogaj. Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, a trik je u kontrastu: vruć kolač se preliva potpuno ohlađenim šerbetom. Rezultat je biskvit koji je upio sirup, a i dalje ostaje mekan, lagan i mirisan … Read more

Gibanica / Pita sa sirom

Gibanica, ili pita od sira, moja je omiljena slana pita. Volim i pite s nadjevom za pizzu, patlidžanom, gljivama… ali pita od sira mi je zauvijek broj jedan. ✅️ Potrebno vam je: 500 g gibanice 4 jaja 500 g sira 300 ml jogurta 100 ml ulja 1/2 žličice soli 1/2 vrećice praška za pecivo 150 … Read more