Admin

Farbanje jaja hibiskusom i kurkumom Prirodno farbanje jaja je sve popularnije jer daje prelepe, neobične šare bez hemijskih boja. Kombinacija hibiskusa i kurkume stvara zanimljive nijanse ljubičaste, plave i zlatno-žute, pa svako jaje izgleda kao malo umetničko delo. Potrebni sastojci i materijal kuvana jaja 15–18 g čaja od hibiskusa 1 kašika kurkume oko 200–250 ml … Read more

Kako da ofarbate jaja limuntusom? Tehnika koja daje nevjerovatnu boju, savršenu šaru i visoki sjajZa one koji već sada razmišljaju o idejama za ukrašavanje jaja, donosimo trik za farbanje jaja u limuntusu. Uz ovu tehniku dobićete pjeskovit efekat i predivnu boju. Sve što vam je potrebno je da u vodu sobne temperature sipate punu kašiku … Read more

Farbanje jaja predstavlja jedan od najlepših običaja koji prati Uskrs, a radost ovog trenutka ne ispoljavaju samo deca, već i odrasli, koji u tom ritualu nalaze poseban smisao. Dok su nekadašnje domaćice uglavnom koristile crvenu boju za farbanje, simbolizujući nevino prolivenu krv Isusa Hrista, današnji trendovi omogućavaju brojne kreativne i prirodne tehnike bojenja, koje donose … Read more

Tehnika bojenja jaja sodom bikarbonom oduševiće vas svojom jednostavnošću, a rezulalt je fantastičan. Sastojci: 4 kašike sode bikarbone za svaku boju 3-4 kašičice po jajetu sirće ulje Jaja Priprema: U svaku posudu stavite po četiri kašike sode bikarbone i pomiješajte sa malo vode, tako da dobijete gustu pastu. Tube sa bojom stavite u činiju i … Read more

Ako volite starinske  kolače koji mirišu na detinjstvo, medeno srce je pravi izbor. Ovaj jednostavan  kolač sa kakaom i  džemom od šljiva poznat je po svojoj mekoći i bogatoj čokoladnoj glazuri koja mu daje poseban završni pečat. Idealan je kada želite brz desert od sastojaka koje već imate u kuhinji. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je mekan, sočan kolač koji … Read more

Ova posna  čokoladna kora je pravi spas kad želite  tortu ili  kolač koji je mekan, izdašan i pun čokoladnog ukusa, a pritom se pravi bez jaja i mleka. Mere su jednostavne jer se sve meri u šoljama, pa je recept savršen i kad nemate vagu. Posebna “fora” je što se na kraju dodaje šolja ključale vode – smesa deluje previše … Read more

Ako tražite posnu tortu koja se lako priprema, a istovremeno je bogatog ukusa i topi se u ustima – ova posna reform  torta je pravi izbor! Zahvaljujući kombinaciji oraha, meda i  čokolade, dobijate raskošan desert koji je idealan za slavlja, ali i svaku drugu priliku kada želite da oduševite goste. Sastojci za koru: 150 g meda 100 g … Read more

Krompiruša je jedna od najomiljenijih domaćih pita – jednostavna, izdašna i savršena i za ručak i za večeru. Ova verzija sa domaćom jufkom daje posebnu čar: tanke, ručno razvijene kore, bogat  nadev od krompira i lukа, pa zapečena pita koja miriše na pravu kućnu kuhinju. Najlepša je kada se posle pečenja kratko “zalije” i premaže, pa … Read more

Paprike punjene krompirom su pravo domaće jelo „na kašiku“, iako se peku u rerni – mirisne, mekane i zasitne, idealne kada želite nešto jednostavno, a opet bogato ukusom. Fil od krompira, šargarepe i luka daje puninu, a kratko zapečen preliv od  mleka i maslaca (ili margarina) napravi onaj fini, kremasti završetak zbog kojeg se traži repete. Odlične su za … Read more

Ove posne kiflice su meke, mirisne i neverovatno ukusne! Prave se jednostavno, bez  jaja i mlečnih proizvoda, a idealne su za post, slavu ili svaku priliku kada želite ukusan domaći zalogaj uz čaj ili kafu. Sastojci: 350 ml mlake vode 10 g suvog kvasca (ili 1 kocka svežeg) 1 kašika šećera 2 kašike soli 100 ml ulja … Read more