🎂 Dobar dan!
Prošle godine – Trostruki užitak, a ove godine nešto posebno 😍
👉 Japanski vetar na moj način 💨✨
Lagane kore, bogat fil i savršena kombinacija ukusa – torta dostojna svake proslave! 💛
📌 SASTOJCI:
🔸 Za jednu koru (ukupno 3):
• 7 belanaca
• 10 kašika šećera
• 7 kašika mlevenih oraha
• 1 kašika sirćeta
• 4 kašike mlevene plazme
🔸 Fil:
• 21 žumance
• 20 kašika šećera
• 100 g čokolade
• 2 margarina
• 100 g mlevenih oraha
• 100 g mlevene plazme
• 250 g šlaga
👩🍳 PRIPREMA:
🔹 Kore:
1️⃣ Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg
2️⃣ Dodajte sirće
3️⃣ Lagano umešajte orahe i plazmu
4️⃣ Pecite na 210°C
👉 Ponovite postupak za sve 3 kore
🔹 Fil:
1️⃣ Umutite žumanca sa šećerom
2️⃣ Kuvajte na pari dok se ne zgusne
3️⃣ Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi
4️⃣ Ohladite fil
5️⃣ Umutite margarin, pa sjedinite sa filom
6️⃣ Dodajte orahe i plazmu i sve lepo sjedinite
🍰 FILOVANJE:
➡️ Kora → fil → šlag
➡️ Kora → fil → šlag
➡️ Kora → fil → šlag
⏳ Ostavite tortu da se dobro ohladi i stegne – tada je najukusnija!
💛 Uživajte u svakom zalogaju ove bogate i posebne torte
🎉 Srećan rođendan svima koji danas slave – sve najlepše!