🧀✨ Slana susam torta – savršena hladna slana torta ✨
Idealna za slave, rođendane, praznike ili porodična druženja. Bogata, kremasta i veoma dekorativna, a priprema je jednostavna. Kombinacija susama, sira i suhomesnatog daje poseban i neodoljiv ukus.
📝 Sastojci
-
1 pakovanje slanih rozen kora
🥄 Prvi fil (susam – sir)
-
300 g susama
-
500 g feta sira
-
5 kašika pavlake
-
2–3 kašike majoneza
Priprema
-
Susam propržiti na suvom tiganju dok ne dobije lagano zlatnu boju.
-
Ostaviti da se potpuno ohladi.
-
Feta sir izgnječiti viljuškom, dodati pavlaku i majonez.
-
Na kraju umešati ohlađeni susam i sve dobro sjediniti.
🥓 Drugi fil (suhomesnati)
-
300 g šunkarice, kulena ili pizza šunke (po želji)
-
3 barena jaja
-
200 g Zizi namaza
-
5–6 kašika pavlake
-
100 g rendanog kačkavalja
-
2 kašike majoneza
Priprema
-
Suhomesnato ситno iseckati.
-
Jaja iseckati, a kačkavalj izrendati.
-
Sve sastojke sjediniti u posudi.
-
Dodati pavlaku, majonez i Zizi namaz.
-
Dobro promešati dok ne dobijete kompaktnu i kremastu smesu.
🧁 Filovanje torte
-
Na tacnu stavite prvu rozen koru.
-
Premažite prvim filom (susam – sir).
-
Stavite drugu koru i premažite drugim filom (suhomesnati).
-
Nastavite naizmenično slaganje dok ne potrošite sav materijal.
Na kraju tortu premažite tankim slojem fila i pospite susamom koji ste ostavili za dekoraciju.
❄️ Hlađenje
Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi kore omekšale i torta se lepo sekla.
💡 Savjet:
Ovu tortu možete praviti i po svom ukusu – dodati krastavčiće, papriku, dimljeni sir ili neku drugu salamu koju volite.
🤍 Kremasta, bogata i veoma ukusna – slana torta koja uvijek oduševi goste!
Prijatno!