Potrebni sastojci
- banane – 3 komada
- kiselo mleko – 200 g
- prašak za pecivo – 1 komad
- vanila – 2 komada
- kakao – 50 g
- ovsene pahuljice – 100 g
- kokos – 20 g
- jaja – 4 komada
Način pripreme
Jaja se umute žicom, dodaje se kakao i umuti se dobro, dok se ne dobije ujednačena smesa.
Izgnječimo banane i dodajemo ih u smesu. Stavljamo prašak za pecivo u kiselo mleko da naraste.
Za to vreme dodajemo ovsene pahuljice, kokos i vanilu, mešamo špatulom.
Dodajemo naraslo kiselo mleko, promešamo dobro i stavljamo da se peče u kalupu sa nelepljivim dnom.
Približno 30-35 minuta na 170-180 stepeni u zavisnosti od rerne.
Kao tradicionalan kolač, tako se i ovaj proverava čačkalicom da li je gotov.
Kolač nije sladak, a zdrav je, ako imate steviju možete da dodate.