BRZA PIŠKOTA TORTA
Lagana, kremasta i gotova bez pečenja za čas
📝 Sastojci
Osnova:
2 pakovanja piškota
200 ml mleka (za umakanje)
Krem:
500 ml slatke pavlake
250 g mascarpone sira (ili krem sira)
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Voćni sloj:
300 g malina, višanja ili šumskog voća
2–3 kašike šećera
1 kašika gustina (opciono, ako želiš gušće)
Gornji sloj:
200 ml slatke pavlake (umućene)
👩🍳 Priprema
1. Voćni sloj
U šerpici zagrejati voće sa šećerom. Ako želiš gušće, dodaj gustin razmućen u malo vode. Ohladiti.
2. Krem
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa lagano umešati mascarpone.
3. Slaganje
Piškote kratko umočiti u mleko i složiti u tepsiju
Premazati polovinom krema
Rasporediti voćni sloj
Još jedan red piškota
Ostatak krema
4. Završetak
Premazati umućenom slatkom pavlakom i po želji poprskati voćnim sirupom (kao na slici).
5. Hlađenje
Ostaviti u frižideru minimum 1–2 sata. Seče se lepo i brzo nestaje 😊
✅ Saveti tetke
Možeš koristiti jagode, borovnice ili mešano voće
Za jači ukus, umesto mleka koristi sok ili malo likera
Idealna kad treba brz, siguran desert