Za ovaj sočan posni kolač potrebno je: 300 g brašna, 150 g mlevenih oraha, 100 g seckanih oraha, 150 g šećera, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica cimeta, 200 ml kisele vode, 100 ml ulja, 500 g višanja, 2 kašike griza i 2–3 kašike šećera za višnje.
U dubljoj posudi pomešati brašno, mlevene orahe, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i cimet. Dodati kiselu vodu i ulje, pa sve dobro izmešati da se dobije gusta, ujednačena smesa.
Višnje ocediti ako su iz zamrzivača ili kompota, pa ih pomešati sa grizom i šećerom. Griz će upiti višak soka i fil će ostati sočan, ali neće curiti previše prilikom sečenja.
U pleh obložen papirom za pečenje sipati polovinu smese i poravnati. Preko rasporediti višnje, zatim prekriti ostatkom smese. Odozgo posuti seckanim orasima i blago ih utisnuti kašikom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35–40 minuta, dok kolač ne porumeni i ne dobije lepu koricu. Ostaviti da se potpuno ohladi, pa seći na kocke i služiti. Kolač je mekan, mirisan, pun višanja i oraha, pravi domaći posni desert.