Danas sa vama delim jedan zanimljiv i preukusan recept za slanu tortu od gotovih kora, idealnu za slave, rođendane i druženja 🥰
👉 Ceo postupak pripreme možete pogledati na mom YouTube kanalu.
🥧 Potrebni sastojci:
1 pakovanje kora za gibanicu
3 jaja
½ dl ulja
2 dl kisele vode
200 g sira
🥒 Prvi fil:
700 g pavlake
5 većih kiselih krastavaca
🧀 Za slaganje i dekoraciju:
400 g šunkarice
250 g kačkavalja
👩🍳 Priprema:
Kore iseći u obliku okruglog pleha – potrebno je ukupno 36 kora.
Umutiti jaja sa sirom, uljem i kiselom vodom.
U pleh staviti prvu koru, premazati smesom, pa staviti drugu koru.
Postupak ponoviti dok u plehu ne bude 6 premazanih kora.
Peći na 250°C dok ne porumene.
Ispečenu koru izvaditi i ostaviti da se ohladi.
Postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore – dobićete više gotovih pečenih kora.
Krastavce sitno iseckati i pomešati sa pavlakom.
🎂 Slaganje torte:
Kora → fil od pavlake i krastavaca → šunkarica
Kora → fil → kačkavalj
Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
Tortu završiti filom, izrendati kačkavalj i ukrasiti po želji ✨
❄️ Ostaviti tortu u frižideru da lepo odstoji, zatim poslužiti.
❤️ Prijatno i uživajte! 🥰