Skip to content
⭐ POSNE ŠTANGLICE S ORASIMA
Mekane, mirisne i bogate – bez pečenja, za 10 minuta!
🧾 SASTOJCI
TAMNA ORAH MASA – (donji i gornji sloj)
-
250 g mlevenog posnog keksa
-
150 g mlevenih oraha
-
120 g šećera
-
150 ml vode
-
120 g margarina
-
1 vanilin šećer
SVETLI SLOJ (kao na slici)
-
150 g mlevenog posnog keksa
-
80 g šećera
-
80 ml vode
-
50 g margarina
-
1 kašika oraha (opciono)
🍰 PRIPREMA
1️⃣ Tamna orah masa – priprema 2 puta (za donji i gornji sloj)
-
U šerpu sipati: vodu, šećer, margarin, vanilin šećer.
-
Zagrejati dok se šećer i margarin ne otope.
-
Skloniti sa vatre, dodati mleveni keks i orahe.
-
Promešati da masa postane kompaktna.
-
Pola mase utisnuti u pleh (20×20 cm).
2️⃣ Svetli srednji sloj
-
Ponoviti isti postupak: voda + šećer + margarin zagreju se da se otope.
-
Dodati mleveni keks (i kašiku oraha po želji).
-
Fil treba da bude kompaktniji i svetliji – kao na slici.
-
Rasporediti preko tamne mase.
3️⃣ Završni (gornji) tamni sloj
-
Preko svetlog fila ravnomerno rasporediti drugu polovinu tamne mase.
4️⃣ Hlađenje i sečenje
-
Ostaviti 2–3 sata u frižideru ili preko noći.
-
Seći na duge, uske štangle – kao na fotografiji.
-
Po želji posuti mlevenim orasima.