⭐ POSNE ŠTANGLICE S ORASIMA-Kolačić koji uvek uspe iz prve

⭐ POSNE ŠTANGLICE S ORASIMA
Mekane, mirisne i bogate – bez pečenja, za 10 minuta!
🧾 SASTOJCI
TAMNA ORAH MASA – (donji i gornji sloj)
  • 250 g mlevenog posnog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 120 g šećera
  • 150 ml vode
  • 120 g margarina
  • 1 vanilin šećer
SVETLI SLOJ (kao na slici)
  • 150 g mlevenog posnog keksa
  • 80 g šećera
  • 80 ml vode
  • 50 g margarina
  • 1 kašika oraha (opciono)
🍰 PRIPREMA
1️⃣ Tamna orah masa – priprema 2 puta (za donji i gornji sloj)
  1. U šerpu sipati: vodu, šećer, margarin, vanilin šećer.
  2. Zagrejati dok se šećer i margarin ne otope.
  3. Skloniti sa vatre, dodati mleveni keks i orahe.
  4. Promešati da masa postane kompaktna.
  5. Pola mase utisnuti u pleh (20×20 cm).
2️⃣ Svetli srednji sloj
  1. Ponoviti isti postupak: voda + šećer + margarin zagreju se da se otope.
  2. Dodati mleveni keks (i kašiku oraha po želji).
  3. Fil treba da bude kompaktniji i svetliji – kao na slici.
  4. Rasporediti preko tamne mase.
3️⃣ Završni (gornji) tamni sloj
  • Preko svetlog fila ravnomerno rasporediti drugu polovinu tamne mase.
4️⃣ Hlađenje i sečenje
  • Ostaviti 2–3 sata u frižideru ili preko noći.
  • Seći na duge, uske štangle – kao na fotografiji.
  • Po želji posuti mlevenim orasima.

Leave a Comment